Fødevareminister: Fremtidens bæredygtige proteiner skal hentes lokalt
Proteinrige fødevarer kan blive en mangelvare i fremtiden, og derfor vil Jakob Ellemann-Jensen med ny handelsplan have Danmark til at gå forrest i udviklingen af nye, innovative og bæredygtige alternativer.

Der skal findes nye proteinrige fødevarealternativer, fordi selvsamme kan blive en mangelvare i fremtiden, mener miljø- og fødevareminister Jakob Ellemann-Jensen.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
Med din prøveperiode får du:
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app